Tarte fine aux pommes, miel et cannelle
Ingrédients
- 2 pommes Golden
- 1 pâte feuilletée
- 30 g de poudre d’amande
- 1 oeuf
- 15 g de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe
- de cannelle en poudre
Quantité: 4 personnes
Preparation
- Éplucher et évider (retirer le coeur) les pommes
- Couper en deux et émincer (couper en fines tranches) les pommes
- Dérouler la pâte, saupoudrer de poudre d’amande et disposez les pommes en rosace
- Dorer les bords du feuilletage avec un jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau puis saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle
- Mettre au four et surveiller le temps de cuisson
Temps de cuisson
20 min minutes
Temps de préparation
15 min Temps de préparation