Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100

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Technologie concernée :
Taque induction avec ChefControl
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Niveau de difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
10 Minutes
Portions
4 personnes
Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 ingredients
Sans gluten
Végétarien
Omnivore

Ingrédients

  • Courgette 300 g de
  • Patate douce 200 g de
  • Fleurs de courgettes 4
  • Poudre de curcuma 1 cuillère à café de
  • Noisettes concassées -
  • Marjolaine fraîche 1 brin de
  • Huile d'olive extra vierge 3 cuillères à soupe d'
  • Sel 1 pincée de
Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - video cover

Préparation

1. Pelez les patates douces et lavez les courgettes.
2. Faites des spaghettis avec les deux légumes à l'aide de l'outil dédié et mettez-les de côté.
3. Coupez la betterave en gros cubes.
1a. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step1a
1b. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step1b
3. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step3
4. Faites revenir les betteraves dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile, la marjolaine et le curcuma à feu moyen-élevé pendant environ 5 minutes.
5. Une fois cuit, mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse et mettre de côté.
6. Réglez la fonction Chef Control et placez une casserole avec un peu d'huile sur la partie supérieure gauche de la plaque induction.
4. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step4
5. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step5
6. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step6
7. Ajoutez les spaghettis de légumes et faites-les revenir pendant 2 minutes en ajoutant une pincée de sel.
8. Déplacez la casserole vers la partie inférieure de la plaque induction pour poursuivre la cuisson à feu doux.
9. Disposez la crème de betterave sur le plat de service, puis ajoutez les spaghettis de légumes.
9. Spaghettis végétariens de légumes cuisinés avec la plaque induction Whirlpool i100 - step9
10. Garnissez avec les noisettes concassées, décorez avec les fleurs de courgette et servez.
Taque induction avec ChefControl

Technologie concernée :

Taque induction avec ChefControl

ChefControl est une fonction qui divise la taque de cuisson en zones avec des niveaux de puissance prédéfinis. Les récipients peuvent être déplacées d'une zone à l'autre sans interaction avec l'interface utilisateur, ce qui permet de poursuivre le processus de cuisson des plats à différentes températures, avec un maximum de flexibilité.
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