Les tisanes de l’hiver : des recettes qui réchauffent

Article de la catégorie: Inspiration - octobre 2023
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Les tisanes de l’hiver : des recettes qui réchauffent
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Temps de lecture: 3 minutes

Quoi de mieux cet hiver que de se réchauffer avec une délicieuse tisane faite maison. Des recettes de tisanes miracles qui vous aideront à oublier le froid et à soigner votre comfort. Comment préparer une – Tisane au gingembre, à la cannelle, au citron et aux clous de girofle – Tisane à la camomille – Tisane à la menthe poivrée – Tisane à la citronnelle

Tisane au gingembre, à la cannelle, au citron et aux clous de girofle

En plus d’être délicieuse, la tisane au gingembre, à la cannelle, au citron et aux clous de girofle procure de nombreux bienfaits. Cette boisson parfaitement thermogène accélère le métabolisme en augmentant la dépense calorique et facilite en plus le processus digestif. Pas mal, non ?

Ingrédients :
3 cuillères à soupe de gingembre râpé
6 cuillères à soupe de sucre
3 bâtons de cannelle
3 cuillères à soupe de clous de girofle
1 citron entier
1 grande tasse de cognac
1 l d’eau

Préparation :
Râper ou hacher le gingembre et réserver. Extraire le jus du citron et réserver. Râper ou gratter la pelure du citron et réserver. Caraméliser le sucre et mélanger le tout, à l’exception du cognac. Dès que l’eau bout dans la bouilloire ou la casserole, la retirer de la taque de cuisson et ajouter le cognac.

Tisane à la camomille

L’une des tisanes les plus célèbres pour retrouver le calme après une journée stressante. Non seulement délicieuse, cette tisane renforce le système immunitaire affaibli, combat les maux d’estomac et la diarrhée, et contribue en plus à diminuer le taux de sucre dans le sang.

Et elle est super facile à faire ! Il n’y a pas de secret :

Ingrédients :
1 cuillère à café de camomille
1 tasse d’eau

Préparation :
Verser l’eau dans une casserole et activer la fonction d’ébullition automatique de votre taque de cuisson à induction Whirlpool. Éteindre la taque de cuisson dès que l’eau bout. Verser l’eau sur la camomille. Couvrir et laisser infuser pendant environ 7 minutes. Il suffit ensuite de filtrer la tisane avant de la déguster en lisant un bon livre ou en écoutant de la musique apaisante.

 

Tisane à la menthe poivrée

La tisane à la menthe poivrée possède de nombreuses vertus. Cela est dû au fait que la menthe poivrée contient de la carvone, un composé connu pour son effet antispasmodique.

Elle aide à soulager les crampes au niveau de l’appareil digestif, ainsi que les problèmes de digestion ou de flatulence, et peut atténuer les effets du syndrome du côlon irritable comme le ballonnement et la douleur.

Ingrédients :
500 ml d’eau filtrée à température ambiante (2 tasses)
15 à 20 feuilles de menthe (verte, poivrée ou les deux)
1 cuillère à café de miel (facultatif)
2 rondelles de citron
2 cuillères à café de jus de citron (facultatif)

Préparation :
Séparer les feuilles de menthe des tiges. Laver les feuilles très doucement en faisant attention à ne pas les débarrasser de leurs huiles essentielles. Porter l’eau à ébullition dans une casserole en utilisant la fonction d’ébullition automatique de votre taque de cuisson à induction Whirlpool. Retirer l’eau du feu et y ajouter les feuilles de menthe. Laisser macérer pendant 5 minutes (ou plus pour une tisane plus forte). Ajouter du miel éventuellement. Servir la tisane avec ou sans les feuilles de menthe. Et pour apporter un petit plus, vous pouvez ajouter du jus de citron ou des rondelles de citron dans les tasses.

Tisane à la citronnelle

Riche en composés phénoliques et en flavonoïdes, la citronnelle possède des propriétés naturelles aux effets apaisants, sédatifs, relaxants, antispasmodiques, analgésiques, antiinflammatoires et, surtout, antioxydants.

Et tout comme la tisane à la camomille, c’est une boisson très facile à préparer.

Ingrédients :
1 cuillère à café de citronnelle hachée
1 tasse d’eau

Préparation :
Porter l’eau à ébullition dans une casserole. Après avoir retiré l’eau bouillante du feu, éteindre la taque de cuisson à induction. Verser l’eau sur la citronnelle. Couvrir et laisser infuser pendant environ 10 minutes. Filtrer et servir immédiatement.

Préparez-vous à passer l’hiver bien au chaud !

Bienvenue chez Whirlpool, où le bien-être commence à la maison.

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