Tarte aux légumes du sud et mozzarella
Ingrédients
- 1 Pâte Brisée
- 1 courgette
- 3 tomates
- 6 olives noires
- 2 cuillerées à soupe de coulis de tomate
- 1 oignon
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillerées à café d’herbes
- de Provence déshydratées
Quantité: 6 personnes
Preparation
- Lavez les légumes, puis coupez-les en fines rondelles. Coupez la mozzarella en fines tranches. Epluchez et émincez l’oignon, puis faites-le revenir dans une poêle contenant l’huile chaude.
- Déroulez la pâte dans le plat Crisp en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond
- de tarte, puis ajoutez le coulis de tomate et les oignons. Placez les rondelles de légumes et de mozzarella en rosace. Décorez avec 6 olives noires.
- Versez un filet d’huile d’olive, puis saupoudrez d’herbes de Provence. Faites cuire 16 minutes dans votre four à micro-ondes en position Crisp
Temps de cuisson
16 min minutes
Temps de préparation
10 min Temps de préparation